QUALITA’ E TRADIZIONE
Tocco d’Oro nasce dall’impegno e dalla grande passione della famiglia Vedovati. Idee sempre nuove e in evoluzione, lunghe attività di ricerca e sviluppo e duro lavoro hanno dato vita a Risalto Food srl, un’azienda in continua crescita situata a Grumello del Monte, Bergamo.
IL VALORE DELLA MATERIA PRIMA
Tutte le materie prime vengono selezionate secondo elevati standard di sicurezza e qualità. Una volta giunte presso la nostra azienda vengono accuratamente ispezionate, prima di essere impiegate nelle nostre produzioni.
Grazie alla tecnologia di surgelazione IQF preserviamo e valorizziamo il gusto e l’integrità degli alimenti: una volta scaldate in padella o in microonde, le nostre zuppe ed i nostri risotti conservano un sapore gustoso ed una consistenza ottimale, proprio come se fossero stati appena cucinati.
SALUTE E SICUREZZA
Il benessere e la salute del consumatore sono per noi di fondamentale importanza: il nostro scopo è quello di creare alimenti che siano buoni e con interessanti caratteristiche nutrizionali.
Tradizione e novità si mescolano alla perfezione dando vita a prodotti unici, che mantengono tutta la bontà della tradizione. Siamo attenti alla sicurezza dei nostri prodotti: la nostra azienda unisce la tradizione alle più moderne tecnologie.