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QUALITÀ E BONTÀ

I nostri risotti sono preparati seguendo la ricetta tradizionale italiana, che conferisce ai risotti Tocco d’oro un sapore e una cremosità impareggiabili.

I NOSTRI RISOTTI

Gran risotto mantecato
alla barbabietola con mousse di ricotta

Gran risotto mantecato all’onda
in guazzetto di mare

Gran risotto mantecato all’onda
in guazzetto di granchio e gamberi

Gran risotto mantecato all’onda
all’Amarone della Valpolicella DOCG e Valpolicella DOGC

Gran risotto mantecato all’onda
allo zafferano

Gran risotto mantecato all’onda
allo zafferano

Gran risotto mantecato all’onda
alla parmigiana

Gran risotto mantecato all’onda
ai funghi porcini

Gran risotto mantecato all’onda
al tartufo

Gran risotto mantecato all’onda
con formaggio Bagòss in crema d’asparagi

Gran risotto mantecato all’onda
con fonduta di taleggio dop e salsiccia

Gran risotto mantecato all’onda
con radicchio di “Verona Igp” e scamorza

Gran risotto mantecato all’onda
alla zucca

Gran risotto mantecato all’onda
di montagna
Gran zuppa
legumi e cereali
Gran zuppa
ai fagioli borlotti
Gran zuppa
di farro integrale toscano

I NOSTRI SUGHI

Gran Pesto alla Genovese

Gran Pesto alla Genovese senza Aglio

Gran Pesto Rosso

Gran Sugo all’Amatriciana

Gran Sugo Cacio e Pepe

Gran Sugo alla Carbonara

Gran Sugo ai funghi porcini

Gran Sugo Radicchio Rosso e Speck

NON IL SOLITO SURGELATO

Riscriviamo le regole dei prodotti surgelati. Un nuovo modo per valorizzare l’integrità di un alimento preservandola nel tempo.

  • RISO CARNAROLI:
    Molto apprezzato per la capacità di legarsi in armonia con ogni ingrediente esaltando i sapori.
  • OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA ITALIANO:
    Utilizziamo solo olio extra vergine di oliva italiano, rinomato per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
  • VINO BIANCO ITALIANO:
    I nostri risotti sono sfumati con dell’ottimo vino bianco italiano.
  • BURRO 100% ITALIANO:
    Mantechiamo solo con burro 100% italiano.
  • FAGIOLI BORLOTTI E CANNELLINI:
    Per la preparazione delle nostre zuppe abbiamo scelto di utilizzare i fagioli borlotti e i fagioli cannellini, per le loro qualità nutrizionali.
  • FARRO INTEGRALE TOSCANO:
    Fornisce fibre, proteine, sali minerali e ha un basso indice glicemico.

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    I NOSTRI RECAPITI

     

    Risalto Food srl

    Via della Repubblica 35 -24064
    Grumello del Monte (BG) ITALIA

    Tel. +39 035 831534
    Email. info@risaltofood.com

     

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